고구마 효능부터 부작용까지 총정리

고구마 효능부터 부작용

안녕하세요 오늘은 고구마 효능부터 부작용까지 총 정리해드릴려고 하는데 고구마하면 다들 어떤게 떠오르시나요? 저는 고구마하면 겨울철 간식, 다이어트 식사대용 으로 먼저 떠오르는데요 그렇다면 그런 고구마는 어떤 효능이 있고 어떤 부작용이 있는지 그리고 칼로리까지 한번 파해쳐 보려고 합니다. 여러분이 챙겨드시는 고구마에 대한 꿀정보가 들어있으니 꼭 끝까지 읽어봐주세요:) 

 

고구마효능 첫번째 항암효과 = 암예방 

고구마의 껍질에 많이 들어있는 안토시아닌은 대표적인 항산화물질로 각종 암 예방에 뛰어난것은 물론이고 고구마에 함유된 베타카로틴은 폐암에 매우 효과적이라고 합니다. 

 

고구마효능 두번쨰 항산화효과 = 면연력개선 

고구마에 풍부하게 들어있는 베타카로틴과 카로티노이드와 같은 항산화 물질 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 시력을 강화시키고, 질병에 대한 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.

 

고구마효능 세번쨰 혈압개선 = 성인병예방 

고구마에는 칼륨이 풍부하게 들어있는데요 칼륨은 비만, 혈압환자들에게 흔한 채내의 나트륨을 목 밖으로 밀어내 배출하는 능력을 가지고 있어 체내 나트륨을 몸 밖으로 배출하여 높아진 혈압을 정상수치로 만드는데 도움을줄수 있습니다. 특히 고구마의 판토텐산이라는 물질은 스트레스를 감소시켜주는 효능까지 있어 혈압상승을 막아준다고하니 혈압개선이 필요하신분들에게는 아주 좋을것같습니다. 

 

고구마효능 네번째 변비예방 

변비를 겪어보신분들은 정말 고통인걸 느끼실텐데요. 고구마에 함유되어있는 풍부한 식이섬유가 변비예방에 탁월하다고 합니다. 식이섬유는 장 운동을 향상시키고 변비를 해소해 장을 깨끗하게 하는데도 도움이 되니 변비로 고통을 받고 계신분들에게도 고구마가 효자스럽게 다가갈것같네요. 

 

고구마효능 다섯번쨰 시력향상 

고구마는 눈건강에도 참 좋다고 하죠. 고구마에 들어있는 비타민 A는 빛을 인식하는데 중요한 역할을 하며, 비타민 A가 부족하면 어둠 속에서 선명하게 보기 어렵다고 하는데 고구마에 함유된 베타카로틴 성분 체내에 섭취하게 되면 비타민A로 전환 하는 작용으로 야맹증에 도움이 되고 망막을 건강하게 하는데 효과적입니다.

 

고구마효능 여섯번쨰 피부미용 

고구마는 피부미용과 노화방지에 좋습니다. 일반적으로 비타민 C는 열처리에 의해 쉽게 파괴되기 때문에 신선한 과일을 통해 섭취하는 경우가 많습니다. 고구마에 함유된 베타카로틴은 정기적으로 피부 노화를 관리하고 피부 관리를 하는 사람들에게 효과적입니다. 특히나 고구마는 피부에 좋은 비타민 B1, E와 피부에 좋은 비타민 C를 함유하고 있어 피부미용과 노화 관리에 좋은 식품 중 하나로 손꼽힙니다.

 

고구마효능 일곱번째 다이어트

앞서말씀드렸듯이 고구마는 다이어트 식사대용으로도 많이 섭취하시는데요 고구마는 감자보다 달콤하면서 실제 당지수는 감자의 2분의 1밖에 되지 않아요. 이처럼 당지수가 낮은 음식은 섭취하면 혈당수치가 조금씩 올라가기 때문에 남은 당이 지방세포로 전환되는 과정이 억제되며 고구마의 풍부한 식이섬유소로 인해 포만감도 있어 다이어트 식품으로 딱 좋습니다. 

 

고구마의 부작용 

모든 식품이 그렇겠지만 몸에 아무리 좋은 식품이라 해도 모든 사람들에게 좋지는 않습니다.

 

-고구마는 칼륨이 풍부하여 나트륨을배출시켜 고혈압에 좋다고는 하지만 신장질환이 있는 경우 오히려 독이 될 수 있습니다.

 

-고구마는 다이어트에도 효과적이지만기본적으로 탄수화물이기 때문에 좋다고 해서 과다 섭취 시 않도록 유의해야 합니다.

​

-고구마는 열량이 꽤 높은편이기 떄문에 되려 찔 위험이 있으며, 고구마를 저녁에 먹으면 당 축적 등의 부작용이 나타날수있어 주의하셔야합니다. 

 

-생 고구마는 라피노스라는 삼당류가 포함되어 있어 장에서 분해되면서 이산화 탄소를 발생시켜 복부팽감과 방귀를 유발합니다. 평소 소화기능이 떨어지거나 과민성대장증후군이 있는 사람은 양조절을 해서 드시길 바랍니다. 

 

평균 고구마 칼로리 

생고구마 110kcal / Gl(혈당지수) 40정도 

찐고구마130kcal / Gl(혈당지수) 50정도

군고구마140kcal / Gl(혈당지수) 80정도 

 

고구마 품종별 칼로리

밤고구마 128kcal 

호박고구마 154kcal

꿀고구마 162kcal 

 

-모든 칼로리는 숙성법과 조리법에따라 조금씩 달라질수있습니다

 

---

오늘은 고구마효능 부터 고구마부작용 고구마 각각의 칼로리까지 알아보았는데요 고구마도 참 효능이 많은 좋은식품이네요. 하지만 고구마부작용 부분에서 보았듯 분명히 좋지만한것은 아니니 자신에게 해당된다면 꼭 참고하셔서 반영하시면 좋으실꺼같구요~ 품종부터 고구마를 조리했을떄 칼로리가 달라지는점을 확연히 확인할수 있는데요 물론 조리한 고구마가 더 맛은 있겠지만 효능 효과가 좋은 고구마는 생 고구마라고 해요. 특히 다이어트를 위해 고구마를 섭취하신다면 생고구마를 드시는것을 추천드립니다 :) 오늘은 여기서 마무리 할께요 오늘도 읽어주셔서 감사합니다. 

 

이글이 도움이 되셨다면 공감_댓글_좋아요 남겨주세요 공감언니에게 도움이 됩니다:)